Pourquoi la myrtille et la mûre fonctionnent si bien
Les myrtilles ont un goût rond, juteux et sucré, mais il leur manque juste du piquant. La mûre est la sœur la plus sombre et la plus boisée avec une nuance légèrement amère. Dans le duo, c'est exactement ce qui se passe : la myrtille rend le mélange accessible et doux, la mûre l'empêche de basculer dans une douceur unidimensionnelle. Contrairement aux accords cassis aigre ou framboise, cet accord reste agréablement doux - la raison pour laquelle c'est l'un des combos de baies les plus mélangés sur les étagères, allant du style smoothie doux au style audacieux. Darkblend tous les types de jeux existent.
Les meilleures variétés de myrtilles et de mûres prêtes à l'emploi
Mélangez-le vous-même : le bon ratio
Partez avec 60/40 en faveur de la myrtille : elle ajoute de la douceur, la mûre ajoute du piquant. Si vous souhaitez que votre tête soit plus sombre et plus dure, dirigez-vous vers le 50/50. Convient pour le bricolage Must H Blu Brri comme fond de teint à la myrtille et Sebero Noir Noir pour le côté mûre - ce dernier est un mélange foncé fort, alors emballez-le moelleux à semi-ferme et commencez à feu réduit. Mélangez les deux types uniformément au lieu de les superposer et ajoutez-les sans serrer. Phunnel ensemble; sous un Smokebox La chaleur reste constante et les baies ont un goût propre jusqu'à la fin.
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Questions fréquemment posées
Quelle variété de myrtilles et de mûres prêtes à l'emploi est la meilleure ?
Notre best-seller incontestable est Blackburn Smth Merry - un smoothie moelleux aux baies disponible en petite boîte d'échantillon et en boîte de 100 g. Si vous souhaitez déguster le duo le plus pur possible, optez pour le Kismet Black Berries 24, qui ne contient que des baies noires.
Quel rapport de mélange pour les myrtilles et les mûres ?
60/40 en faveur de la myrtille, c'est l'attaque éprouvée : douce, ronde et accessible. Pour une mousse plus foncée et plus acidulée, mélangez 50/50 - la mûre prend alors sensiblement plus de caractère sans pour autant remplacer complètement la douceur de la myrtille.
En quoi les myrtilles et les mûres ont-elles un goût différent ?
La myrtille est la plus ronde et la plus sucrée des deux – juteuse et presque citronnée. La mûre a un goût plus foncé et plus boisé, avec une nuance acidulée rappelant les baies mûres provenant directement de la brousse. Dans le mélange, le résultat est une douceur avec de la profondeur au lieu d'une gomme de fruit.
La combinaison est-elle également disponible avec un coup de fraîcheur ?
Oui, à plusieurs reprises : Must H Brri Hols met un voile de glace givrée sur le mélange de baies, Holster Wild Punch travaille avec du menthol. Alternativement, vous pouvez mélanger vous-même un tiers d'une variété de glace ou de menthe - cela refroidit sans recouvrir les baies.
La myrtille-mûre convient-elle aux débutants ?
Le profil légèrement sucré fait de cette combinaison l’un des mélanges de baies les plus adaptés aux débutants. La petite canette de Blackburn Smth Merry est idéale pour essayer. Les fumeurs expérimentés conservent des versions puissantes comme la Darkside Core Wild B ou la Sebero Black Blckberi pour plus tard.
